A new coffee release and the story behind the bag


            

We are very excited to announce our newest coffee release and producer partner, Hector Ventura!

This relationship comes from Catracha Coffee Co. a non profit started by Mayra Orellana-Powell in her home community of La Paz, Santa Elena, Honduras. Catracha looks to recognize the efforts of small producers through traceable single farm micro-lots and transparent individualized profit sharing determined by the quality of each producer’s coffee. 
 
Pricing is a really important factor in coffee and something that is not often discussed enough. Catracha producers are paid twice for their coffee. First, when the dried coffee parchment is delivered to Catracha Coffee (January to March) and then a second payment is made when the coffee has been sold in the specialty coffee market (July). This second payment is part of Catracha's profit sharing initiative. The total amount of money going into the producer’s pocket or the farm gate price of the coffee each year has been about $2.50 per pound (first payment-$1.00 and second payment-$1.50). As a point of reference, the Fair Trade minimum is $1.40 per pound FOB (fresh off boat). These three letters (FOB) are important because all the costs after the coffee leaves the farm are included in the FOB price and deducted from the amount paid to the producer, which makes it more difficult to know how much the producer actually gets.
Our release from Hector's farm is a 5 bag micro lot exclusive to Souvenir. This light-medium roast has flavor notes of red apples, caramel chocolate, cinnamon sugar with a nice thick body. Very similar to our previous Costa Rica Cloza Estate. This bag will be $26 mostly to pay Hector properly for his delicious coffee, but the last dollar on every bag will be a "Third Payment" for Hector and other producers in Santa Elena. The Third Payment will be split three ways. One part goes straight back to Hector, one part would be used to increase the wages of coffee pickers, and the third part would be used to create an emergency medical care response fund to help producers who are dealing with unexpected expenses from a medical emergency.
 
Hector produces coffee on his 2.5 acre farm called El Naranjo in the community of Tapuiman. He lives in the nearby community of Sisiguara with his wife and 3 children. For the last three years he has been working with Catracha Coffee Co, improving his farm management practices using lime to control the pH of his soil, fertilizing with organic compost, and spraying organic fungicides to control levels of leaf rust. This is the first year that Hector has been able to process enough coffee for a single-producer micro-lot. Hector plans to use the extra income from the sale of his coffee to pay for more farm improvements.
We are so excited about this coffee and the meaning behind it. Souvenir has always been guided by the value of coffee first, then people. This relationship and everything Catracha Coffee works to do in the coffee industry aligns with that value. We hope you'll get the chance to try out Hector's coffee and be apart of this special project with us! 

335 comments


  • ต่ะน้อย

    https://www.acerthailnd.com/
    https://www.acerthailnd.com/huaythai
    https://www.acerthailnd.com/contact
    https://github.com/ErickSumargo/Dads/issues/98
    https://github.com/turingaicloud/quickstart/issues/10
    https://github.com/kvspb/nginx-auth-ldap/issues/259
    https://github.com/Kr1s77/FgSurfing/issues/2
    https://github.com/boost-ext/te/issues/47
    https://github.com/stawel/ht301_hacklib/issues/17
    https://www.readawrite.com/a/b1e2fae563a377df08227b02f1825967
    https://www.readawrite.com/a/275bad24714a7bce94100986bd9a3c33


  • ppppp

    https://www.acerthailnd.com/
    https://www.acerthailnd.com/huaythai
    https://www.acerthailnd.com/contact
    https://github.com/ErickSumargo/Dads/issues/98
    https://github.com/turingaicloud/quickstart/issues/10
    https://github.com/kvspb/nginx-auth-ldap/issues/259
    https://github.com/Kr1s77/FgSurfing/issues/2
    https://github.com/boost-ext/te/issues/47
    https://github.com/stawel/ht301_hacklib/issues/17
    https://www.readawrite.com/a/b1e2fae563a377df08227b02f1825967
    https://www.readawrite.com/a/275bad24714a7bce94100986bd9a3c33


  • LITTLE4400

    https://movie24h.info/
    https://movie24h.info/contact
    https://movie24h.info/huayThai
    https://medium.com/trenoiye/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-0861729ff258 https://medium.com/trenoiye/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-bbe345b22fcb
    https://medium.com/gimiidadii/แนะนำ-10-เว็บแทงหวยออนไลน์-ที่ดีที่สุด-ได้แก่-77lotto-huay-ork-ufalotto-powerball-lotto-net-1a7c8c97d756 https://medium.com/gimiidadii/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-f945cb29c5e3
    https://medium.com/gimiidadii/หวยออนไลน์-เว็บหวยออนไลน์-แทงหวย24-ไม่มีเลขอั้น-หวยไทย-หวยลาว-44ba32159cf9 https://medium.com/naafessaa/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-ac7a417cd69a
    https://medium.com/naafessaa/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-93a833aaeead https://medium.com/naafessaa/️-️แทงหวยออนไลน์-24-ชั่วโมงแทงหวย24-เว็บแทงหวยยอดนิยม-ครบจบทุกหวยออนไลน์ง่ายๆ-acdc9c656847
    https://medium.com/qavviikhan/แทงหวย24-เว็บแทงหวยออนไลน์อันดับหนึ่ง-ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-895b0f709624 https://medium.com/qavviikhan/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-68fc296d571d
    https://medium.com/qavviikhan/แทงหวยออนไลน์-24-ชั่วโมง-หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บแทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-cc0461e8c431 https://medium.com/shaniiibhi/หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บแทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-b96efd2e8e51
    https://medium.com/ammeerzaad/เว็บหวยออนไลน์-ชื้อหวยลาว-ชื้อหวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24ชม-ไม่มีเลขอั้น-b0e753dd8928 https://medium.com/ammeerzaad/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-เว็บนี้จ่ายจริง-100-ได้เงินแน่นอน-สมัครง่ายๆไม่กี่ขั้นตอน-d1c4caa6dd1f
    https://medium.com/deekhaniop/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เว็บแทงหวยออนไลน์-จ่ายจริง-เชื่อถือได้-อันดับ1-f3bc0fb9775b https://medium.com/deekhaniop/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เว็บแทงหวย-จ่ายจริง-เชื่อถือได้-อันดับ1-cdf00055e7bd
    https://medium.com/deekhaniop/หวยออนไลน์24ชั่วโมง-ซื้อหวยเว็บไหนดี-แนะนำ10-เว็บแทงหวย-ได้จริงจ่ายจริง-เว็บแทงหวย-9dc3d67007e7 https://medium.com/zareeenrao/แทงหวย-24-หวยออนไลน์จ่ายจริง-ราคาดีที่สุดในไทย-331c48e6a4be
    https://medium.com/zareeenrao/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-57ca4b3bc28c https://medium.com/zareeenrao/ซื้อหวยออนไลน์-เว็บไหนดี-ที่ถูกกฎหมาย-ได้เงินจริง-3c045f2f9e68
    https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-09bc9b85efd9 https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-703da55882e5
    https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-499c22733b2f https://medium.com/raomehrin/หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บ-huay928-แทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-cb2f4f6e7760
    https://medium.com/raomehrin/ซื้อหวยออนไลน์-เว็บไหนดี-แนะ-4-ที่ถูกกฎหมาย-ได้เงินจริง-637ac85f771a https://medium.com/shaniiibhi/เว็บหวยออนไลน์-แทงหวยออนไลน์-หวยไทย-ไม่มีเลขอั้น-ebb732f1a50c
    https://medium.com/@shaniiibhi/เว็บ-ซื้อหวย-ออนไลน์-แทงหวย-ออนไลน์-1bbb-เว็บ-ซื้อหวย-ลาว-ออนไลน์-แทง-หวย-ลาว-ออนไลน์-อันดับ1-a3d422836043


  • ลูกค้าคือพระเจ้า

    https://www.paiklangna.com

    https://diamondlnwpg168.com

    https://diamondlnwpg168.com/บทความ

    https://diamondlnwpg168.com/pgslot-no-1

    https://diamondlnwpg168.com/contact

    https://github.com/EllanJiang/GameFramework/issues/76


  • LITTLE4400

    https://movie24h.info/
    https://movie24h.info/contact
    https://movie24h.info/huayThai
    https://medium.com/trenoiye/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-0861729ff258 https://medium.com/trenoiye/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-bbe345b22fcb
    https://medium.com/gimiidadii/แนะนำ-10-เว็บแทงหวยออนไลน์-ที่ดีที่สุด-ได้แก่-77lotto-huay-ork-ufalotto-powerball-lotto-net-1a7c8c97d756 https://medium.com/gimiidadii/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-f945cb29c5e3
    https://medium.com/gimiidadii/หวยออนไลน์-เว็บหวยออนไลน์-แทงหวย24-ไม่มีเลขอั้น-หวยไทย-หวยลาว-44ba32159cf9 https://medium.com/naafessaa/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-ac7a417cd69a
    https://medium.com/naafessaa/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-93a833aaeead https://medium.com/naafessaa/️-️แทงหวยออนไลน์-24-ชั่วโมงแทงหวย24-เว็บแทงหวยยอดนิยม-ครบจบทุกหวยออนไลน์ง่ายๆ-acdc9c656847
    https://medium.com/qavviikhan/แทงหวย24-เว็บแทงหวยออนไลน์อันดับหนึ่ง-ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-895b0f709624 https://medium.com/qavviikhan/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เชื่อถือได้-จ่ายจริง-รวมเว็บหวยออนไลน์-68fc296d571d
    https://medium.com/qavviikhan/แทงหวยออนไลน์-24-ชั่วโมง-หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บแทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-cc0461e8c431 https://medium.com/shaniiibhi/หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บแทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-b96efd2e8e51
    https://medium.com/ammeerzaad/เว็บหวยออนไลน์-ชื้อหวยลาว-ชื้อหวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24ชม-ไม่มีเลขอั้น-b0e753dd8928 https://medium.com/ammeerzaad/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-เว็บนี้จ่ายจริง-100-ได้เงินแน่นอน-สมัครง่ายๆไม่กี่ขั้นตอน-d1c4caa6dd1f
    https://medium.com/deekhaniop/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เว็บแทงหวยออนไลน์-จ่ายจริง-เชื่อถือได้-อันดับ1-f3bc0fb9775b https://medium.com/deekhaniop/ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี-10-เว็บแทงหวย-จ่ายจริง-เชื่อถือได้-อันดับ1-cdf00055e7bd
    https://medium.com/deekhaniop/หวยออนไลน์24ชั่วโมง-ซื้อหวยเว็บไหนดี-แนะนำ10-เว็บแทงหวย-ได้จริงจ่ายจริง-เว็บแทงหวย-9dc3d67007e7 https://medium.com/zareeenrao/แทงหวย-24-หวยออนไลน์จ่ายจริง-ราคาดีที่สุดในไทย-331c48e6a4be
    https://medium.com/zareeenrao/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-57ca4b3bc28c https://medium.com/zareeenrao/ซื้อหวยออนไลน์-เว็บไหนดี-ที่ถูกกฎหมาย-ได้เงินจริง-3c045f2f9e68
    https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-09bc9b85efd9 https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-703da55882e5
    https://medium.com/sawdesdfgtery/หวยออนไลน์-เว็บแทงหวย-24-ชม-เว็บตรง-ไม่อั้น-หวยไทย-หวยลาว-499c22733b2f https://medium.com/raomehrin/หวยออนไลน์-ซื้อง่าย-เว็บ-huay928-แทงหวย-ตรวจหวยฟรี-24-ชม-cb2f4f6e7760
    https://medium.com/raomehrin/ซื้อหวยออนไลน์-เว็บไหนดี-แนะ-4-ที่ถูกกฎหมาย-ได้เงินจริง-637ac85f771a https://medium.com/shaniiibhi/เว็บหวยออนไลน์-แทงหวยออนไลน์-หวยไทย-ไม่มีเลขอั้น-ebb732f1a50c
    https://medium.com/@shaniiibhi/เว็บ-ซื้อหวย-ออนไลน์-แทงหวย-ออนไลน์-1bbb-เว็บ-ซื้อหวย-ลาว-ออนไลน์-แทง-หวย-ลาว-ออนไลน์-อันดับ1-a3d422836043


Leave a comment